سرماخوردگی التهاب غشای مخاطی داخل بینی است و بیشتر در فصل زمستان به آن مبتلا می شوند و دلیل آن انتشار یک ویروس خاص می باشد. مهم ترین عواملی که در ابتلا به سرماخوردگی موثرند به طور خلاصه عبارتند از :
۱- تغییرات آب و هوا و بی ثباتی آن و قرار گرفتن در معرض هوای سرد پس از محیط گرم .
۲- ضعف مقاومت جسم در نتیجه بیماری ها یا فشار جسمی و عصبی .
۳- وجود حالت مرضی بینی یا پشت بینی و التهاب سینوس ها که باعث ابتلای مکرر به سرماخوردگی می شود .
۴- حساسیت غشای مخاطی بینی .
سرماخوردگی از طریق رطوبتی که از بینی یا دهان بیمار در هنگام عطسه کردن پخش می شود یا به وسیله سرفه کردن منتقل می شود. عوارض سرماخوردگی به صورت تب و لرز ساده همراه با احساس سرما سپس عطسه های متعدد بروز می کند. ابتدا بیمار در بینی و گلو احساس خشکی می کند و پس از ۲۴ ساعت عوارض شایع آن مانند تعریق، التهاب حلق و سرفه همراه با ترشح مخاطی یا عفونی بینی یا حلق و بالا رفتن عادی درجه حرارت بدن بروز می کند.
این حالات ۲ یا ۳ روز ادامه می یابد سپس در صورت عدم بروز عوارض، بیماری رو به زوال می رود و بیمار بهبود پیدا می کند.
- یک قاشق عسل طبیعی را به همراه یک قاشق آب لیموی ترش در یک لیوان آب ولرم مخلوط نموده و قبل از هر وعده غذا مصرف نمایید.
۲- یک قاشق عسل طبیعی را در یک لیوان شیر ولرم مخلوط نموده و قبل از هر وعده غذا مصرف نمایید.
۳- ۱۰۰ گرم عسل را در نصف استکان لیموترش مخلوط نموده و یک قاشق قبل از هر وعده غذا مصرف نمایید.
۱- مانعی فیزیکی در برابر عفونت ایجاد می کند.
۲- آب را به خود جذب می کند و در نتیجه، آلودگی ها را می شوید و با خود بیرون می آورد، از آب آوردن بافت بدن در محل زخم جلوگیری می کند، رها سازی پراکسید هیدروژن را تحریک می کند، چرک را بیرون می کشد، التیام زخم های مرطوب را امکان پذیر می سازد و با تشکیل بافت اسکار ضخیم مقابله می کند.
۳- حاوی عوامل ضد میکروب است.
۴- حاوی عوامل ضد التهابی است که ورم را کاهش می دهند. این کار موجب کاهش فشار وارد بر عروق خونی کوچک می شود، جریان خون را افزایش می دهد و در نتیجه اکسیژن و مواد مغذی ورودی به سلول ها را بیشتر می ند.
۵- موجب افزایش سرعت تکثیر سلول های پوست می شود . به سلول های جدید انرژی مورد نیاز را برای جابجایی در عرض زخم می دهد.
۶- به این دلیل که با کتری های باقیمانده از گلوکز عسل تغذیه می کنند، در عرض ۲۴ ساعت بوی نامطبوع را برطرف می کند، زیرا باکتری های موجود در زخم های درمان نشده با عسل، با تغذیه از اسیدهای آمینه بوی نامطبوع ایجاد می کنند.
۷- از چسبیدن خون و ترشحات زخم به پانسمان جلوگیری می کند، به طوری که می توان پانسمان را بدون آسیب و درد عوض کرد.
۸- سلول های مرده را هضم می کند.
محققان یمنی، ۵۰ زن که پس از سزارین یا هیسترکتومی ( عمل برداشتن رحم) به عفونت زخم دچار شده بودند یا با روزی ۲ بار پانسمان با عسل خام یا مواد ضدعفونی کننده درمان کردند. آن هایی که با عسل درمان شده بودند، زودتر از گروه دیگر (به طور متوسط ۶ روز، در مقایسه با ۱۵ روز) از عفونت رهایی یافتند، مدت زمان کمتری به درمان با آنتی بیوتیک ها نیاز داشتند (۷ روز در مقایسه با ۱۵ روز) بهبود زخم در آن ها سریع تر بود (۱۱ روز در مقایسه با ۲۲ روز) و ضخامت جای آن ها به جای ۷ میلی متر ۳ میلی متر بود.
هیچ یک از ۲۶ نفری که با عسل درمان شدند به بخیه مجدد نیاز پیدا نکردند، حال آنکه از ۲۴ نفر گروه دیگر، ۴ نفر به بخیه مجدد نیاز پیدا کردند. متوسط زمان اقامت آن ها در بیمارستان به جای ۲۰ روز ۹ روز بود. -مجله ی اروپایی پژوهش های پزشکی ، ۱۹۹۹
یک مرهم عسل خانگی روی موضع مربوطه بمالید. همه عسل ها برای این منظور مفید هستند اما برخی از آن ها برتری دارند: برای پوستی که به عفونت دچار شده است، می توانید از عسل خام استفاده کنید. برای پوستی که به التهاب دچار شده است، استفاده از عسل غنی از آنتی اکسیدان بهتر است.
۱- یک گاز استریل تهیه کنید. نیازی نیست که از نوع غیر چسبنده باشد، زیرا عسل به جلوگیری از چسبیدن پانسمان به زخم کمک می کند.
۲- عسل را به یک طرف گاز استریل بمالید.
۳- طرف آغشته به عسل را روی زخم قرار دهید.
۴- گاز را با نوار چسب در جای خود محکم کنید.
۵- برای زخم های بزرگ تر باید یک پانسمان ثانویه هم داشته باشید. بهتر است برای این منظور از یک پوشش نفوذ ناپذیر استفاده کنید، یعنی طرف رو به زخم آن از پلاستیک، هیدروژل یا هیدرکلوئید باشد تا از جذب عسل به باند خارجی ممانعت کند.
۶- دست کم یک بار در روز پانسمان را عوض کنید.
۷- یا از گازهای آماده آغشته با عسل موجود در بازار استفاده کنید.
عسل برای درمان زخم های دهان نیز مفید است، برای این کار کافی است هر ۲ ساعت یک بار زخم را با عسل بپوشانید.
راهکارهایی که برای درمان زخم ها با عسل درمانی بیان شده است، بیشتر مناسب درمان زخم های سطحی می باشد و در درمان زخم های عمیق باید به پزشک مراجعه کرد و از عسل درمانی به عنوان یک کمک درمان استفاده نمود. ضمنا تمامی خواصی که در این مقالات بیان می شود تنها مخصوص عسل های طبیعی می باشد و نه عسل های صنعتی و تقلبی که زنبور عسل هیچ نقشی در تولید آن ها ندارد. پس حتما در خرید عسل دقت کنید تا دچار عوارض استفاده از عسل تقلبی نشوید.
همچنین به دلیل دیگر خواص موجود در عسل به طور غیر مستقیم باعث تنظیم ترشح شیره معده می گردد و به عنوان یک مرهم برای تسکین زخم ها بکار میرود. از آنجایی که اکثر زخم های معده و اثنی عشر ریشه عصبی دارند، اثر التیامی عسل بر روی زخم های معده به دلیل ایجاد حس خوشنودی و آرامش عصبی در فرد مصرف کننده عسل است. اثر التیام بخشی زخم های معده، اثنی عشر و روده، با یک رژیم عسل خواری منظم و تحت نظر پزشک، توسط دانشمندان علم تغذیه و پزشکان مورد تایید است.
خواص لینت دهندگی و ضد می عسل باعث تقویت و تسهیل عمل دفع و لینت مزاج می شود و با عفونت ها مبارزه می کند. مصرف عسل در حالت ناشتا و به خصوص به صورت محلول در آب برای بهبود زخم های معده و روده توصیه شده است.
درباره کبد باید گفت که عسل طبیعی به علت نقشی که در افزایش گردش خون در قلب و عروق و در نتیجه ساختن هموگلوبین بیشتر، اکسیژن رسانی بیشتر به بافت ها و سلول ها و افزایش قابلیت سوخت و ساز مواد غذایی دارد، کبد نیز به عنوان یک بافت بسیار فعال بدن در کار خود تقویت شده و قدرت پالایش سموم در این عضو افزایش می یابد.
تاثیر عسل بر روی دستگاه عصبی از زمان های قدیم جزو باورهای عوام بوده است. در طب امروزی مداوای بعضی از امراض عصبی مانند اضطراب، تشویش، بی خوابی و انقباضات تشنجی عضلات با مصرف عسل مورد تایید برخی از پزشکان قرار گرفته است. برای درمان بعضی از عوارض دستگاه مرکزی اعصاب توصیه شده است که از عسل آمیخته شده به اسید گلوتامیک استفاده شود.
عسل به عنوان یک ضماد در تسریع التیام زخم ها و سوختگی های نواحی مختلف بدن و نیز در التیام سریع تر زخم، سوختگی و ورم چشم موثر است. ضماد مخلوط عسل و آب پیاز یا عسل و آب شبدر برای درمان سوختگی، زخم و التهاب چشم موثر است، ضماد عسل و آب برگ اکالیپتوس برای درمان ورم پلک و ملتحمه و زخم های چشمی موثر است (ابوعلی سینا). علت اثر بخشی عسل در درمان برخی از بیماری ها، زخم ها و التهابات چشمی، خاصیت ضدعفونی کنندگی، فشار اسمزی بالا و محتوای مواد معدنی و ویتامین های عسل است.
وقتی از عسل و آب پیاز، آب شبدر یا آب برگ اکالیپتوس ضماد تهیه شود، خاصیت ضدعفونی کنندگی یا میکروب کشی چنان ضمادهایی بیشتر از عسل تنها می شود. احتمالا مواد غذایی دیگر موجود در این مواد، تاثیرات خوب عسل را به عنوان یک داروی سنتی برای درمان اختلالات چشمی بالا می برد.
توجه : بسیاری از بیماری ها و اختلالاتی که بدن انسان را از حالت سلامت عادی خارج می کند، اگر به سرعت معالجه نشود، ممکن است در یک عضو یا کل بدن سریع پراکنده شود یا حالت مزمن (کهنه) پیدا کند که در هر دو صورت معالجه بسیار دشوارتر و گاهی غیر ممکن می شود. حتما تجربه کرده اید یا حداقل از کسانی شنیده اید که فردی به دلیل ابتلا به یک بیماری به ظاهر کم اهمیت و کوچک و دیر مراجعه کردن یا مراجعه نکردن به پزشک، سبب گسترش و حاد یا مزمن شدن آن بیماری و گاهی مرگ خودش شده است.
احتمالا زیاد شنیده اید که پزشک معالج یک بیمار اعلام کرده است که اگر قدری زودتر بیمار را به بیمارستان می رساندند بیماری اش چنان حاد نمی شد یا بیمار تلف نمی شد ” چشم ” یکی از حساس ترین اعضای بدن است که بدون داشتن آن، هیچ شخصی نمی تواند از زندگی لذت ببرد. البته انسان هایی که چشم های سالم دارند، قدر بینایی خود را ندارند، ولی شخصی که سوی چشمانش از بین می برد،اوست که خوب می داند بینایی بزرگ ترین نعمت خداوند است.
منظور این است که صحت خواص عسل برای چشم و قدرت بینایی اثبات شده است اما با توجه به پیشرفت های بسیار زیادی که در علم چشم پزشکی صورت گرفته است و امروزه با عمل جراحی یا معالجات سرپایی یا داروهای بسیار موثر، کمتر اتفاق می افتد که یک بیماری چشمی لاعلاج قلمداد شود. لذا با توجه به حساسیت فوق العاده چشم و ضرورت اقدام فوری برای معالجه هر گونه بیماری یا مشکل چشمی، اشتباه بسیار بزرگی است که به جای مراجعه به چشم پزشک و رعایت دستورات وی، با اعمالی خودسرانه، مثل مالیدن عسل به تنهایی یا مخلوط عسل و مواد دیگر به چشم، در صدد معالجه ناراحتی های چشمی برآییم.
قبلا هم اکیدا یادآوری شده که استفاده از گیاهان دارویی، داروهای گیاهی و برخی از مواد و غذاها برای معالجه هر نوع بیماری (به خصوص بیماری های مربوط به اعضای حساس بدن) اولا در شرایطی عاقلانه است که دکتر و دارویی در دسترس نباشد و ثانیا در صورت اجبار به اقدام به معالجه در غیاب دکتر و داروهایی که او تجویز می کند، افراد تجویز کننده و تهیه کننده داروها، ضمادها یا شربت های سنتی باید به چیزهایی که به کار می برند و اثرات آن ها و نحوه ی استفاده از آن ها اشراف داشته باشند و بیمار نیز حدالامکان باید به تبحر آن ها اعتقاد داشته باشد.
تحت هر شرایط، به خصوص در مورد اعضای حساس بدن و بیماری های خاص، در صورتی که پزشک یا درمانگاهی در دسترس باشد، به هیچ وجه توصیه نمی شود که از روش سنتی معالجه امراض استفاده شود. البته چنانچه روش های سنتی معالجه بیماری ها توسط پزشک تجویز شود، عمل به آن ها بلامانع است. گاهی پزشک ضمن تجویز داروهای جدید برای معالجه یک بیماری، صلاح می بیند که از داروهای سنتی یا برخی از غذاها نیز به عنوان مکمل در عمل معالجه استفاده کند.
درباره خواص عسل برای چشم در منابع طب سنتی، موارد زیر ذکر شده است که برای کاهش ناراحتی ها، عوارض و بیماری های چشمی با عسل یا مخلوط عسل و مواد دیگر توصیه شده است.
توصیه ها :
به دلیل حساسیت فوق العاده چشم، مراجعه به چشم پزشک برای رفع هر گونه ناراحتی یا بیماری های چشمی بسیار منطقی تر از اقدامات فوق است. چنانچه دسترسی به چشم پزشک نباشد، به پزشک عمومی مراجعه کنید و چنانچه پزشک عمومی یا درمانگاه هم در دسترس نباشد، میتوانید به داروخانه مراجعه کنید و از دکتر داروساز یا فرد مسئول در داروخانه کمک بگیرید.
امروزه پمادهای سترون (ضدعفونی) برای معالجه خارش، آبریزش و التهابات چشمی در داروخانه ها موجود است که به سهولت و راحتی برای شما قابل تهیه است و نیاز به مخاطره انداختن بینایی و سلامتی چشم خود با تجویزهای فوق یا دیگر تجویزهای سنتی ندارید.
کپی برداری با ذکر منبع مجاز است.
منبع : بازار عسل
زنبور عسل وحشی در تنه یا کنده ی درختان، بوته پرچین ها ، صخره ها با دیوارها لانه می کند . برداشتن عسل این زنبور ها باعث خرابی لانه آن ها می شود . در طول قرن ها ، انسان توانسته برای زنبور عسل لانه های قابل استفاده ی مجدد (کندوی عسل) را طراحی کند ، به طوری که بتواند بدون مزاحمت زیاد برای زنبورها ، از آن عسل برداشت کند .
زنبور های کارگر ، کندو را با ورقه های مومی عمودی دورویی پُر می کنند که شان” عسل نامیده می شوند . هر طرف این شان” از مجموعه ای سلول های شش وجهی قرار گرفته درکنار هم تشکیل شده است که بیشتر آن ها قطری در حدود ۵ تا ۷ میلی متر دارند . این سلول ها تخم هایی که به زنبور کارگر تبدیل می شوند و همچنین ذخیره ی غذایی کُلنی را در خود جای می دهند که همانا عسل ، گرده ی گل ها و نان زنبور عسل (مخلوطی از گرده ، شهد ، بزاق و میکروارگانیسم ها) است. سلو های کمی بزرگ تر ، تخم زنبورهای نر و سلول های بسیار بزرگِ انگشتانه ای شکل ، تخم زنبور های ملکه را در خود جای می دهند .
بسیاری از زنبور داران ورقه های مومی خام (ورقه های مومیِ شکل دهی نشده که به آن ها ورقه های استارتر می گویند) را از ابتدا درون کندو قرار می دهند تا زنبور ها وقت زیادی را صرف تولید موم نکنند و در نتیجه انرژی بیشتری را صرف تولید عسل کنند . این ورقه ها زنبورهای کارگر را تشویق می کند تا سلول های به نسبت کمتری را برای زنبورهای نر بسازند ، حال آن که شان هایی که خود زنبور عسل می سازد ، سلول های بیشتری برای نرها دارد . این مسئله ملکه را بر آن می دارد که تخم های نر بیشتری بگذارد و گفته می شود که وجود نرهای بیشتر باعث می شود کُلنی شادتری داشته باشیم .
کندوهای بومی عموما دارای قاب های ثابت هستند . کندوهای بومی در ایران شامل انواع تنه درختی ،سبدی ، گوزه ای ، کدویی و گِلی هستند . کندوهای بومی در تمام دنیا به علت عیوبی که نسبت به کندوهای جعبه ای دارند ، به تدریج جای خود را به کندوهای جدید یا جعبه ای داده و زنبوردارانی که هنوز از کندوهای بومی استفاده می کنند ، به محض امکان یافتن ، ترجیح خواهند داد که از کندوهای جعبه ای و روش های مدیریتی خاص آن برای تولید عسل استفاده کنند .
یک نمونه کندوی عسل قدیمی
از آن جا که زنبورداری با انواع کندوهای بومی ، نه مطلوب زنبورداران است و نه ارزش ترویج دارد و اصولا در زنبورداری جدید بابی برای آموزش استفاده از کندوهای بومی وجود ندارد ، درباره ی انواع مختلف آن توضیحی داده نمی شود و در ادامه و دیگر مقالات سایت بازار عسل فقط درباره کندوی جعبه ای و آن هم نوعی که در ایران رایج و قابل استفاده است ، بحث خواهد شد .
کندوهای جعبه ای را از بدو اختراع تا چند سال پیش فقط با چوب می ساختند، امّا در سال های اخیر ، کندوهای پلاستیکی نیز وارد بازارهای جهانی شده است . یک کندوی چوبی سه طبقه خالی ۱۸ کیلوگرم وزن دارد ، در حال که یک کندوی سه طبقه ی پلاستیکی خالی فقط ۲/۵ کیلوگرم وزن دارد . البته سبکی وزن ، یکی از مزایای کندوهای پلاستیکی محسوب می شود .
یک نمونه کندوی عسل مدرن
عسل منبع اصلی تامین کربوهیدرات ، و گرده ی گل ها منبع اصلی تامین پروتئین مورد نیاز زنبور عسل است . اما هر دوی آن ها حاوی بسیاری دیگر از مواد مغذی حیاتی هستند .
(انسان)را آفرید!و این نخستین بهار خلقت بود
خدايا! مرا همواره، آگاه وهوشياردار، تا پيش از شناختن درست و كامل كسي يا فكري -مثبت يا منفي- قضاوت نكنم.
خدايا! مرا در ايمان، اطاعت مطلق بخش، تا در جهان، عصيان مطلق باشم.
درباره این سایت